HAPPILY · @happily 0 0 10 1

HAPPILY · @happily 0 0 10 1

Он номер один.

Серхио о Рафаэле Надале.

HAPPILY · @happily 0 0 10 1

.

Каталонская паэлья – национальное испанское (валенсийское) блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица, колбаса и т.д.

Рецепт каталонской паэльи на 4 персоны.

Калорийность: 610 ккал. / Время приготовления: 50 минут. / Сложность приготовления: 6 баллов из 10

Нам понадобится: рис — 300 г / морепродукты (креветки, мидии, кальмары, морские гребешки, осьминоги, кусочки вяленой трески и т. д.) — 800 г / копченое куриное филе — 200 г / белое вино — 300 мл / оливковое масло — 100 мл / зеленый горошек — 150 г / сладкий красный перец — 1 шт./ свежий розмарин — 1 веточка / сок 1 лимона / шафран — 5 г / соль

1. Рис промыть и обжарить на оливковом масле. Когда зернышки начнут подпрыгивать, подлить вина и воды, добавить шафран и готовить до тех пор, пока рис не станет мягким.

2. Промытые морепродукты ошпарить подсоленным кипятком и залить лимонным соком. Куриное филе нарезать очень мелкими кусочками, выложить в рис. Добавить туда же свежий зеленый горошек, перемешать. Оборвать листочки с розмарина, бросить в паэлью. Добавить нарезанный полосками перец.

3. Морепродукты выложить поверх риса, немного посолить и отправить всю сковороду в духовку на 10 минут. Перед подачей можно сбрызнуть оливковым маслом и вином.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

HAPPILY · @happily 0 0 10 1

.

Слаш – не мороженое и не напиток, его основа – мелкая ледяная фруктовая крошка. От мороженого он отличается более грубой текстурой льда, а от напитка – бархатной однородной густой консистенцией, не содержит жира и белков. Яркий и праздничный десерт можно приготовить за считанные секунды, наполняя стакан разноцветными слоями «слашей» из разных ванн гранитора. Слаш используется как самостоятельный десерт и как основа под коктейль.

Рецепт мятно-малинового слаша на 4 персоны.

Калорийность: 302 ккал. / Время приготовления: 10 минут. / Сложность приготовления: 5 баллов из 10.

Нам понадобится: свежая малина — 400 г / листья перечной мяты — 100 г / игристое вино — 100 мл / сахар — 100 г.

1. Листья мяты промыть, слегка присыпать сахаром и заварить, как чай, стаканом кипятка. Охладить, разлить по формочкам для льда и заморозить. Малину промыть, размять в пюре, растворить в нем оставшийся сахар и тоже заморозить, разложив в формы для льда.

2. Перед подачей смешать в блендере мятные и малиновые кубики и быстро взбить — так, чтобы кусочки льда стали мелкими. Немедленно разложить слаш по высоким бокалам и долить игристым вином.

3. При желании можно приготовить похожий слаш на основе черного чая и даже кофе. В этом случае при подаче украсьте десерт стружкой из черного шоколада.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

HAPPILY · @happily 0 0 10 1

HAPPILY · @happily 0 0 10 1

Кто может посоветовать интересные фильмы, книги… или сериалы?? А то подруга готовиться к пересдаче, других не хочу видеть. И мне скучно дома.

HAPPILY · @happily 0 0 10 1

HAPPILY · @happily 0 0 10 1

Журналист: Кто по-твоему самая крутая женщина всех времён и народов?
Мэттью: Мария, мать Иисуса. Потому что она залетела и заставила всех поверить, что осталась при этом девственницей.

Итак, сегодня, 9 июня, отмечает свой тридцать пятый День Рождения великолепный вокалист, гитарист, клавишник и композитор, фронтмен группы Muse - Мэттью Беллами !

Биография.

Его отец имел непосредственное отношение к музыке (единственный из родителей всех троих участников Muse) — Джордж Беллами играл на гитаре в составе нескольких групп, причем одна из них — весьма успешные The Tornados. Мать Мэтта была со странностями, и часто приходя из школы, он слышал, как она разговаривала с мертвыми, причем, не используя никаких спиритических приспособлений. У него есть старшая единокровная сестра (дочь отца от предыдущего брака) и брат.

В 1990 году семьи музыкантов Криса Уолстенхолма, Мэттью Беллами и Доминика Ховарда переехали в приморский городок Тейнмут, графство Девон, Великобритания. Изнурительная жара летом, лютый холод зимой — то, к чему с трудом привыкали все жители. «Если тебе от 13 до 18, это место кажется сущим адом. Все, что мы делали — слушали музыку. Больше нам нечем там было заниматься», — вспоминает Мэттью. В семье был достаток, и у Мэтта было все, что ему хотелось. Но через несколько лет родители разводятся, и все меняется в его жизни. Теперь он живёт у бабушки, и именно в это время он серьёзно начинает заниматься музыкой. Это становится для него необходимостью.

Чтобы попасть в популярную местную группу Доминика Ховарда Gothic Plague, Мэттью начинает учиться играть на гитаре. Когда в Gothic Plague освобождается место гитариста, Мэттью не упускает шанса этим воспользоваться. В течение пары последовавших за этим лет в группе все время меняется состав, одни уходят, другие приходят. Мэтт потом скажет со смехом: «Все остальные сбежали, не вынеся моего общества…»

Интересные факты.

* Стефани Майер является большой фанаткой группы Muse. В книге “Рассвет” на специально отведенной для благодарностей странице она написала: “А также спасибо моей любимой группе с метким название Muse (Муза), за то, что она дала мне вдохновение при написании саги”.

* Пронзительный вокал Мэтта является неотъемлемой частью звучания Muse. Этот фальцет — одна из главных отличительных особенностей группы. В одном из интервью напарник Мэтта, ударник Доминик Ховард упоминал, что у Мэтта необычно маленькие голосовые связки, что и обуславливает его способность петь в высоком диапазоне.

[музыка в блоге]

HAPPILY · @happily 0 0 10 1

16l∞ photos of Iker Casillas.